Ｊ・Ｗ・Ｐ（Jogga・walk・Plocka）ひとりSDGS散歩から一つごみを拾ってかえってくる……持続可能な散歩マスターがつながる世の中をつくる。

ワイン屋 がつくった常夜鍋。 今晩のワインの 肴 鍋レシピ 4人前 先ずは ワイン選び 甲州（白／無ろ過）2022 10月上旬に収穫された完熟甲州をベースとして勝沼町産の甲州種ぶどうだけを使い、短時間のスキンコンタクトと低温発酵により香りを引き出し、無ろ過にて仕上げました。 甲州種らしい香りと豊かな酸味が和食（醤油 を使った料理）に合う。 4人前 メモ 水：1.2L 醤油： 味見しながら調整（コップ1杯） みりん：味見しながら調整（コップ1杯） ショウガ：スーパーの100円分を擦すり下ろし全て使う。 ニンニク：ひとかけ（アクセントだとか（笑）） ホウレンソウ：お好み（2束入っているものを購入） 豚バラ：お好み（スーパーで690円450ｇ購入） 今晩、これが 酒の肴！ あなたも どうかな？！(#^.^#)！